Receita da semana

Farinata de grão-de-bico
TIP: Se preferir, pode usar uma única assadeira maior: nesse caso, recomendamos usar papel manteiga.
Aurora Cortopassi Aurora Cortopassi
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Farinata de grão-de-bico
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É uma torta salgada muito baixa com uma crosta dourada, feita com apenas 4 ingredientes e tem origens muito antigas: estamos falando da farinata de grão-de-bico, uma especialidade da Ligúria, típica principalmente da cidade de Gênova.

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