Negroni cocktail

O Negroni é um dos coquetéis italianos mais famosos do mundo: tem um sabor inconfundível e é servido em um copo baixo cheio de gelo. Não pode faltar uma perfumada fatia de laranja. A origem deste coquetel é totalmente italiana: parece que no início dos anos vinte, o conde Camillo Negroni, um cosmopolita fascinante e frequentador assíduo do aristocrático Caffè Casoni de Florença, ao retornar de uma de suas viagens a Londres, pediu ao barman Fosco Scarselli "uma pitada de gin" em vez de soda no seu Americano. O "de costume" do conde logo ficou conhecido pelo nome de seu célebre inventor. Hoje, o Negroni é considerado um símbolo do aperitivo italiano e, graças ao seu sabor simples e equilibrado, está entre os coquetéis mais amados, junto com outros grandes clássicos, como o Americano, o mojito ou o Spritz. Descubra conosco como preparar em casa um perfeito Cocktail Negroni.