Bolos e panificação

Cassata siciliana

A cassata siciliana é uma sobremesa famosa feita de pão de ló recheado com ricota e chocolate, coberta com glacê e frutas cristalizadas.

• 4.2

• Difícil
• 1 h 40 min
• Kcal 1029

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Bolos e panificação

Cestinhas de frutas

As cestinhas de frutas são docinhos finger food, deliciosos e coloridos: uma pequena casquinha de massa recheada com creme e muita fruta fresca!

• 4.4

• Médio
• 1 h 30 min
• Kcal 207.2

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Bolos e panificação

Cheesecake de limão

A cheesecake de limão é uma sobremesa fresca, perfeita para um lanche ou para concluir um almoço. O sabor levemente cítrico vai conquistar a todos!

• 4.4

• Médio
• 46 min
• Kcal 723

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Bolos e panificação

Chiffon cake

O chiffon cake é um bolo alto e muito fofo, de grande efeito e com uma consistência leve e macia. Ideal para ser servido no café da manhã ou…

• 4.2

• Fácil
• 1 h 25 min
• Kcal 491

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Sobremesas

Creme de confeiteiro

O creme de confeiteiro e como prepará-lo: descubra a receita do creme de confeiteiro perfeito, aveludado e sem grumos com as dicas de Iginio Massari!

• 4.2

• Fácil
• 23 min

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Sobremesas

Delícias de limão

As delícias de limão são famosos docinhos de origem campana formados por uma macia cúpula de Pão de Ló e um delicioso creme de limões de Amalfi!

• 4.4

• Muito difícil
• 2 h 30 min
• Kcal 964

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Pratos principais

Frango ao limão

O frango ao limão é um segundo prato fácil e rápido, tenras tiras de carne envoltas em um molho denso e cremoso com aroma cítrico.

• 4.2

• Fácil
• 35 min

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Pratos principais

Ossobuco à milanesa

O ossobuco à milanesa é um prato símbolo da culinária lombarda, um suculento segundo prato de carne temperado com a tradicional gremolada.

• 4.2

• Médio
• 1 h 30 min
• Kcal 852

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Bolos e panificação

Pandoro

O pandoro caseiro é um grande clássico do Natal, doce e macio para polvilhar com açúcar de confeiteiro. Descubra as doses e a receita para prepará-lo!

• 4.0

• Muito difícil
• 2 h 30 min
• Kcal 379

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Pratos principais

Passatelli no caldo

Os passatelli no caldo são uma receita típica da Emilia Romagna e de outras partes da Itália. Cada família tem sua receita, descubra aqui a nossa!

• 4.3

• Médio
• 20 min
• Kcal 305.5

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Bolos e panificação

Pastiera napolitana

A pastiera é uma sobremesa de Páscoa napolitana feita de massa folhada, com creme de trigo, ricota e frutas cristalizadas. Tão boa que é…

• 4.1

• Difícil
• 2 h 5 min
• Kcal 548.1

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Bolos e panificação

Strudel de Maçã

O strudel é uma sobremesa típica do Trentino, mas originária da Turquia: um rolo de massa recheado com maçãs, passas, pinhões e canela!

• 4.1

• Médio
• 1 h 10 min
• Kcal 376

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Sobremesas

Struffoli

Os struffoli são um doce frito típico da tradição napolitana e representam uma das receitas mais características do período natalino.

• 4.1

• Médio
• 50 min
• Kcal 565

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Bolos e panificação

Torta da vovó

A torta da vovó é um doce clássico feito com massa folhada, recheado com creme de confeiteiro e coberto com pinhões! Confira as quantidades,…

• 4.3

• Médio
• 1 h 20 min
• Kcal 578

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Bolos e panificação

Torta de geléia de damasco

A torta de geléia de damasco é feita com massa frola clássica e recheada com geléia de damasco! Descubra a receita, dosagens e dicas!

• 4.1

• Fácil
• 1 h 30 min
• Kcal 427.8

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